Что ещё важно знать
Как там с погодой?
Температура воды и воздуха:
Нельзя определить один конкретный период для поездки в Грузию, так как это очень разнообразная страна, и каждый в каждом регионе в каждое время года хорошо по-своему. Поэтому давайте разберём лучшее время для отпуска по разным направлениям.
Тбилиси — столица
Лучшее время: поздняя весна (апрель - май) и ранняя осень (сентябрь - октябрь)
Летом в Тбилиси бывает слишком жарко — до +35°C, а зимой сыро и прохладно — в районе 2—8°C тепла. Поэтому весной и осенью с их +15—25°C можно спокойно гулять и наслаждаться городом и достопримечательностями.
Гудаури — горнолыжный курорт
Лучшее время: с декабря по март или лето
Гудаури считается лучшим зимним курортом Грузии, и именно с декабря по апрель длится сезон катания, когда много снега, но солнце прогревает воздух до комфортных -5°C (в марте температура близится к 0°C). Но если вы не любитель зимнего экстрима, приезжайте летом, чтобы заняться хайкингом и насладиться горами. Сильной жары не будет: от +15°C до +18°C.
Кутаиси
Лучшее время: апрель - июнь и сентябрь - октябрь
В июле-августе в Кутаиси очень жарко — до +35°C. Весной и осенью мягкий климат — в районе +18—25°C и город утопает в зелени. Можно исследовать пещеры, водопады и каньоны без изнуряющей жары.
Батуми и Кобулети — два города на побережье Чёрного моря
Лучшее время: июнь - сентябрь
Это главные морские курорты Грузии, и летом температура воздуха поднимается до +30°C, а вода — около 22°C. Для купания и пляжного отдыха самое подходящее время. Осенью здесь тепло и приятно для прогулок, а зимой часто идут дожди.
Разница во времени...
с Москвой, Санкт-Петербургом, Сочи и Казанью: +1 час
с Самарой: нет
с Екатеринбургом: -1 час
На чём передвигаться?
Между городами по Грузии ходят автобусы, маршрутки и поезда. Автобусы ищите от компаний-перевозчиков City Bus, Omnibus Express или Georgian Bus. Узнать расписание и купить билеты можно на их сайтах. Поездка в одну сторону из одного горда в другой (например, Тбилиси-Батуми) выйдет в районе 30 лари (около 900 российских рублей), но цена зависит от расстояния. Автобусы и маршрутки отправляются с центральных автовокзалов городов. Билеты лучше покупать заранее.
Поезда комфортные, с кондиционерами, подходят для длительных поездок. С 2022 года появилась новая современная электричка Stadler.
Что касается поездок внутри городов, то здесь проблем нет: городской транспорт очень развит и доступен по цене, есть и маршрутки, и автобусы, а в Тбилиси ещё и метро. Такси также всегда можно вызвать через приложение или поймать на улице.
Праздники и выходные, которые стоит учесть
Стоит помнить про День независимости, который отмечают в Грузии 26 мая. Это главный государственный праздник: устраивают парады и другие уличные гуляния, но главное, могут перекрыть участки дорог и изменить расписание общественного транспорта, а это всегда влияет на планы во время путешествия.
Новогодние традиции в Грузии сегодня схожи с нашими: семейные застолья, фейерверки, украшения улиц и домов. В популярных туристических городах вы всегда сможете найти развлекательную программу в своём отеле или практически в любом ресторане.
Что посмотреть?
Древняя крепость Нарикала на холме над Тбилиси — с неё открывается потрясающий вид на город. Здесь можно увидеть монумент «Мать Картли» и прогуляться по старым бастионам. Добраться можно пешком или на канатной дороге из района Рике.
Серные бани в Абанотубани в историческом квартале Тбилиси — здесь можно расслабиться в тёплых серных источниках и познакомиться с древней архитектурой. Вода считается лечебной, а сами бани когда-то посещал сам Александр Пушкин.
Город Мцхета и монастырь Джвари — старейшие места Грузии, всего в 20 км от Тбилиси. Монастырь вдохновил Лермонтова на создание «Мцыри», а Мцхета внесена в список ЮНЕСКО и считается духовным центром страны.
Собор Баграти XI века с панорамным видом — одно из ключевых мест грузинского христианства и символов Грузии.
Пещера Прометея — стоит погулять по освещенным пещерным залам и прокатиться на лодке, чтобы увидеть подземный мир сталактитов, сталагмитов и подземных озер. Пещера считается самой красивой среди карстовых пещер во всей Европе.
Крестовый перевал и Арка Дружбы народов — живописная горная смотровая площадка недалеко от Гудаури, где обязательно стоит сделать фотографию с видом на Кавказские горы.
Гергетский монастырь (Цминда Самеба) — древний храм на высоте 2170 метров над уровнем моря, недалеко от поселка Степанцминда. Добраться можно пешком, на джипе или на лошадях.
Крепость Гонио-Апсарос — древняя римская крепость в 15 км от Батуми, построенная еще в I веке. Легенда гласит, что здесь похоронен апостол Матфей.
Парк тюльпанов Мираджулия — идеальное место для прогулок и фотосессий, но приезжать сюда стоит именно весной, когда тысячи тюльпанов начинают цвести.
Заповедник Кинтриш — для тех, кто любит экотуризм и хайкинг. Здесь и дикая природа, и горные тропы, и редкие виды растений и животных, и даже кристально чистые горные реки.
Что попробовать?
В Грузии нужно пробовать всё, что предлагают местные жители, потому что только они знают, какое блюдо и в каком регионе будет лучшим. Но конечно, как только приедете, начинайте с хачапури: аджарский с тягучим сыром и яйцом, имеретинский — мягкий и румяный, мегрельский — с дополнительной сырной корочкой. Дальше — хинкали с мясным бульоном внутри — не забываем правильно есть, аккуратно надкусывая и выпивая сок. Запиваем всё это дело домашним вином — белым «Цинандали», красным «Саперави» или чем-то редким из небольших виноделен, ведь в Грузии вино — это часть культуры.
Обязательно пробуем лобио — густую фасолевую похлебку в глиняном горшочке, которую подают с маринованными овощами и хрустящими кукурузными лепешками мчади. Долма — маленькие виноградные листья, фаршированные мясом, с соусом мацони. А если хочется чего-то необычного, пробуем шкмерули: курицу в чесночном соусе, запечённую в кеци (глиняной сковороде).
На десерт берём чурчхелу — традиционные «сладкие колбаски» из орехов в загустевшем виноградном соке, пахлаву с мёдом и орехами, а также козинаки — хрустящие кусочки грецких орехов в медовой карамели. И все они также — идеальные съедобные сувениры домой. Из напитков, конечно, в Грузии вас всегда будет сопровождать кофе и знаменитая минералка «Боржоми».